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鱼肉富含优质蛋白质和矿物质,常吃鱼能促进婴幼儿的骨骼和肌肉快速成长,因而,主张家长日常可多给宝宝吃鱼。

很多人吃鱼都会小心谨慎,怕被鱼刺给伤到;

爱吃鱼可又怕吃,不为其他便是怕鱼刺,关于这种对鱼刺有忌惮的吃货,

今日就来引荐几种,鱼刺少、肉很嫩的鱼。

1.海鲈鱼

鲈鱼身上刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,很合适清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等养分成分,

还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。

2.鳕鱼

鳕鱼含有蛋白质占比为17.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪只要0.6%,要比三文鱼低15倍。

鳕鱼的肝脏含油量丰厚,除了富含一般鱼油一切的DHA外,

还含有丰厚的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素,正是每日所需要量的最佳养分。

3.三文鱼

三文鱼归于深海鱼类,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,

既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜欢的鱼类。

假如做三文鱼最好仍是蒸熟再吃,这样不只安全也有利于养分吸收。

4.黄花鱼

黄花鱼养分丰厚,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,并且鱼肉安排柔软,

更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,合适儿童咀嚼。

5.比目鱼

肉质细嫩而皎白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气效果;

所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助于下降血中胆固醇,增强体质。

此家长在给宝宝选购鱼肉的时分,除了考虑自身的养分价值之外,最好还要选择少刺的鱼肉。

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