独家新闻日记

霓虹初印象:日本关东关西六日行

为什么要去日本?

很多人不理解,尤其是老一辈的人,多少是带有点民族仇恨的。

我记得上大学时去杭州玩,住的一家民宿,入口就明确写着拒绝接待日本人。所以当我问导游日本人是否也会喜欢到中国旅游时,导游的回答是很少,因为更多日本人到中国旅游时会感到恐惧和害怕。

而听导游介绍第一批来日本旅游的人也是承受着巨大的心理压力咬着牙来的。到了以后发现日本跟想象中的并不太一样。在这样的民族背景下,赴日旅游方兴未艾,而且普遍的好评度都较高,作为历史上的一个“文化附属国”,更是让我好奇加不服。

没去日本之前,印象中的霓虹国是魔鬼与天使的两个极端。

魔鬼不用说,从小就看“手撕鬼子抗战片”长大的,对于那段历史以及日本的态度没有民族仇恨是不可能的。

而天使更多是源自日本的工匠精神和旅游宣传。绚烂的樱花和古建交相辉映,精美的器皿日料和华丽的和服姑娘,注重细节人性化的服务,需要提前几个月预定的米其林餐厅,炸了一辈子炸天妇罗还充满敬畏心的老匠人……每一个细节都恰如其分地做到了极致。

川端康成、村上春树、东野圭吾、宫崎骏、深夜食堂……那些细腻的情感。

到了日本,跟团四天,东京自由行一天。最大的印象莫过于“干净、安静、生态、精致、人性化、老年化、买买买”。

1.干净:找不到垃圾桶的街

无论是在名古屋、京都、奈良、大阪还是东京,我和大亮哥最大的感慨就是怎么可以干净到这么变态。大巴车的玻璃比我们家的还要锃光瓦亮,除了在东京马路上看到过两个袋子,几乎没有见过脏乱积灰污渍的地方。

沿途经过的乡村也都是尘归尘、土归土,除了一尘不染的硬化路面,就是被植被覆盖着,没有见一个乱丢弃的塑料袋和其他垃圾,连树叶上都不带灰。

绿油油修剪得可以当尺子的茶园

关键是在街上连一个垃圾桶都找不到。记得我们在做景区规划的时候曾规定多少米设一个垃圾桶,在国内要是公共场合多少米没看见垃圾桶还会喷斥这设计有多不合理。而日本,早上吃零食产生的垃圾,你可能一直要收藏到晚上提回酒店处理。在服务区,同行的小伙伴吃完中饭找垃圾桶找得团团转,最后才找到一排,垃圾分类也做得十分精细。

2.安静:听不见喇叭的城市

在日本还有一件令国人不太习惯的事情就是——非常安静。从交通上来说,出行六天一共听过4声喇叭声,还都是救护车声。关键是还从来没有堵车现象。在公共场所,大多数日本人也都是保持安静。最令人汗颜的是麦当劳和星巴克居然安静得跟图书馆一样,我不得不咬着耳朵跟大亮哥说话。地铁里亦然,每个人都在沉默着自己的沉默。据说日本各地一些幼儿园建设计划因当地居民的反对而叫停,理由是“孩子太吵,家长来接小孩还会造成交通拥挤”。

习惯了热闹总觉得这样安静得有点叫人压抑。不在沉默中死亡,就在沉默中变态。所以有日本异常热闹的地方居酒屋,几天行程,发现一到了晚上,每个瞥见的居酒屋都是满的。要么是聚会聊天的,要么是找店主倾诉的,才想起为何日本深夜食堂这么火。大概这是他们少之又少可以放肆的地方。

3. 生态:河道无处不在散步的龟

在日本几乎看不到荒地,除了道路、房屋就是树木、草地。最让我新奇的是早上跟大亮哥在名古屋街上散步,居然发现河道里面全是乌龟,一只只悠闲地举头散步。我流着哈喇子,这家伙不是我们难得一觅的美味“野生王八”吗,一只不得卖上千,在这怎么嚣张成这样了。此外,吃饭的路上还在京都鸭川河撇见几条一米长的大鱼。饭店门口的溪水上还泊着一对大鸳鸯。

此外,不得不提的还有奈良的鹿。之前与野生动物的相会不是在笼子前就是意外的邂逅,而在奈良,人与鹿的亲密互动让人感动,在这里鹿更像是主人,在马路中间发呆,在神庙前驻足停留,在便利店前鄙视来往的人群,看着红绿灯过马路,不用担心被人吃,开心了跟你鞠躬行礼,不爽了傲娇地顶咬一下调戏他的“小贱人”……人与动物和谐相处的样子不当就是这样吗?

4. 人性化:全程自动化的无纸卫生间

日本很多设施设备、产品都很注重细节,充满人性化设计,我和大亮哥一直感概“日本人对自己还是非常好的”,从卫生间并可窥见一斑。关于日本卫生间,我想去过的人都会印象深刻。要是论豪华、设计感、体验性,我想国内一线城市很多商场内的卫生间已经并不输。但论普及度、舒适性、人性化还是有着一段距离的。

服务区的卫生间

日本全自动冲水马桶普及度非常高,一开始不习惯,在国内也不愿意用这样的马桶。但几天下来就已经感受到了其舒适卫生和便利性。此外,不同于国内用完的纸巾严格要求不能丢到马桶里,日本则要求一定要丢进马桶,因为他们的纸张都是可溶性的。其实后者不是更卫生环保吗?

而且几乎所有公共卫生间都配有手纸和宝宝椅。在高速服务区还看到智能化的卫生间,大屏上显示卫生间的使用状况以及功能配置。

卫生间使用实况,红色标志的为使用中……

大部分还配置了儿童卫生间。其次,所以卫生间几乎都没有异味。进去以后会有一种迷失感,因为太过干净和舒适了。

而国内近几年猛推的“厕所革命”,除了在外形设计上花心思,是不是应该在这些人性化的体验上多花点功夫呢?

5.老龄化:机车上风一样飞过的老爷爷

早就听说日本老年化非常严重,到了日本发现他的老龄化就写在街上。无论开出租车的还是餐馆的服务员,你都会诧异地发现爷爷奶奶辈的老年人顶着一头苍苍白发还在辛勤地工作。不知道是该表达一种老了还不能退休的心酸,还是该佩服他们依然精神奕奕的工作状态。但不得不佩服地是街上的飞车党,你以为是一群追风少年,结果待他掀起头盔,亦是一群白发苍苍。

日本的摩托车是可以上高速的

5. 精致:长的不好看的饭不能吃

日本的产品比较精致。据说日本对于产品的外形,颜色,如何操作方便等等,形成了专门的学科,已经有几十年的历史。

尤其是在美食上,从料理到器具,灯光,甚至一个筷架等小道具都风味十足。不仅要好吃,更要好看赏心悦目。就连酒店早晨的自助餐,器皿都多大十多种。随便一摆,都很上相。最喜欢逛的就是餐具店,即便千里,也要带回来一些。用着自己喜欢的餐具,连吃饭都变得开心起来。

一顿一万多日元根本就没吃饱好吗

还有我们经常打卡的吉野家,从消费层次来说相当于中国的拉面馆,但一碗香喷喷的白米饭也总让人吃出敬畏感和快活心。

日本不允许做虚假广告,看到图文是多么惊人的一致了吗,说了是四块肉,就不会变成五块

好吃又不贵的吉野家

6.买买买:深夜托着拉杆箱的扫货人

大阪道顿堀的夜夜夜

从大阪买到东京。这一路,本来打算捂紧钱包安心做个观光客的我也不能免俗。主要是看到自己以前在网上代购的几样小产品,在本地确实要便宜的多。总有一种买到就是赚到的感觉。其次,日本遍布大街小巷的药妆店,产品的花样极多。去湿的、治腰颈椎疼痛的、治口腔溃疡的、喉咙痛的、眼药水、液体创口贴、渺治口腔溃疡的、保温杯、化妆品……总有一款功能你需要,而且日本这些产品口碑普遍比较好。

不要问我为什么是中文

在大阪逛到深夜,药妆店、街上依然有托着拉杆箱奔忙的小姐姐们,堪称是一道奇景。跑了几家店,几个爆款产品全都卖断货了。有种大阪城已经被中国代购垄断的感觉。很多爆款索性写着每个人只能限购几件。不知道是不是一种新的营销手段。

在东京银座就更夸张。没做攻略,10点到银座,号称媲美巴黎的香榭丽舍大街、纽约的第五大道的购物天堂,居然没开门,而很多大商场更是11点开门,晚上8点多就关门了。10点多,已经有游客在品牌店门口开始等候了,身边穿行的大都是你熟悉的普通话。而在商场里,我咿咿呀呀跟一个服务员英语日语比划了一大堆不明白,然后自暴自弃地说了句中文,那丫居然听懂了。所以在银座,我告诫亲们进店直接对说中文,十有八九接待你的就是中国人。

没错,一句话总结,银座,也被中国人占领了。

日本地铁卡

除了一些比较好的文化现象,日本也有一些让人咋舌的文化,如“痴汉文化”。

地铁里常见的预防“痴汉”的通告以及专门为女性设置的专列。

女性专用车

我乘坐了这趟专列车厢,发现里面的“痴汉”并不少,遵守的人并不多

。而且为了防止偷拍,日版手机照相的咔嚓声音是关不掉的

……

此外,日本的礼貌不用再说,倒没有遇到人走几公里还见到服务员在门外鞠躬目送的现象。但一句“斯密马塞”几乎可以走天下,无论是招呼买单还是走路借过还是想问问题,几乎都是秒沟通。日本人对游客的态度普遍礼貌友好。这跟他们民族文化有关,隐忍谦卑,不愿意给人添麻烦。

浅草寺详细又卡哇伊的业态布局交通图

对于日本,只是雕花走廊外的窥见,还并没有深入的了解,有化不开的民族仇恨,但我知道跟这一代日本人无关;有对匠心精神的敬重和欣赏,是全世界一切精美文化器物的热爱……只是对历史上的这位”学生”转身变成一位声色俱厉的老师耿耿于怀。

论文化自然资源,我泱泱大国不会输日本弹丸之地;论美食,舌尖上的中国可以拍两季;论产品,有些产品品质并不输日本,但在整体质量上却没有形成很好的口碑。2017全球旅游竞争力排行日本排第四,中国排第十五。

日本的现代化进程、保存较好的传统文化、完善的基础服务设施和游客服务水平大概都是吸引世界各地游客趋之若鹜的原因。相信我大中国的旅游事业也一定会发展得越来越好!

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